Ароматизатор Purilum Fizzy Strawberry (Клубничный напиток)

Ароматизатор Purilum Fizzy Strawberry (Клубничный напиток)

Purilum Fizzy Strawberry — раскрывается искристой газированной клубникой — сочная спелая ягода с лёгкой шипучей кислинкой, будто холодный клубничный лимонад в жаркий день. Вкус освежающий, бодрящий и по-настоящему летний, с чистым узнаваемым клубничным профилем без приторности.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Purilum Fizzy Strawberry

• яркий и чистый вкусовой профиль (напитки) без химозного привкуса;
• рекомендуемая дозировка 2-3% для обычных замесов и 5-7% для солевых/POD — расход экономичный;
• сочетаемость: отлично миксуется с холодком (ментол/кулада), лимонадными и цитрусовыми нотами, а также с кремом для клубнично-молочных десертов;
• Purilum — американская линейка концентратов для самозамеса, ценится за насыщенность и стабильность вкуса.

Как использовать

Добавьте 2-3% ароматизатора в базу (для солевых и POD-замесов — 5-7%), тщательно перемешайте и дайте настояться — вкус полностью раскрывается через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.