Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Butter-cream (Масляный крем)

Ароматизатор Sobucky Super Aromas SSA Butter-cream (Масляный крем)

Sobucky Butter-cream — густой масляно-сливочный крем, взбитый с ванильным сахаром. Вкус мягко обволакивает нёбо тёплой сливочной текстурой, в сердцевине звучит топлёное масло и сладкая ваниль, а в послевкусии остаётся нежный кондитерский шлейф, будто ложка крема с только что испечённого торта.

Это концентрированный ароматизатор для самозамеса: добавьте его в базу — и получите жидкость с этим вкусом. В чистом виде не парится.

Почему берут Sobucky Butter-cream

• насыщенный, объёмный кремовый профиль с натуральной сливочной мягкостью;
• рекомендуемая дозировка 2–3% (для POD-систем 6–8%) — экономичный расход, флакона хватает надолго;
• идеальная база-«смягчитель»: округляет фруктовые и ягодные миксы, усиливает выпечку, кастарды и десерты;
• Sobucky Super Aromas — польская школа концентратов с глубокими, «мясистыми» десертными вкусами.

Как использовать

Добавьте 2–3% ароматизатора в базу (6–8% для POD), тщательно перемешайте и дайте настояться — кремовые ноты полностью раскрываются через несколько дней. Подходит для солевых и классических самозамесов.